Kalaskål

I dag när jag stod framför grönsaksdisken i affären kom jag plötsligt ihåg ett tips om stekt kål i soja som jag fått av en rar läsare. Så jag  bestämde mig för att de ynkliga köttbullarna som jag visste väntade på mig hemma i kylen skulle få ett trevligt sällskap på tallriken.

Jag stekte den strimlade kålen i en oblyg klick smör, slog på lite soja och rejält med sambal. Funderade på om jag skulle strö över sesamfrön men det doftade så härligt att det kändes nog ändå.

Så enkelt och så sjukt, sjukt gott!

Annonser

16 responses to “Kalaskål

  1. Kul att du kom ihåg kålen och tyckte om den! Kan bli ett litet problem dock men det är nog bara vid överintag ; ) Kram

  2. Åh, den var jättegod, testade till köttfärslimpan…
    Men, jag mjukstekte med gullök…oj, så gott 🙂

  3. Åh, typ som att man steker rödlöksklyftor, blomkål med sambal och soja.

  4. tips.

    ajvar – supergott till kål

    😉

  5. Låter som en bra matidé till kvällen!
    Så får det bli! 🙂
    Kram //Anna

  6. Älskade kål!

    I dag stekte jag kål i äkta smör, la ner några torkade trattkantareller och hällde på en skvätt grädde och fond. Salt och peppar. Mums!

  7. Kål i alla former är så gott. Faktum är att en klyfta kokt vitkål också är ett fenomenalt tillbehör med lite smör över. Och sambal! Tack för påminnelsen!

    En fråga bara: Den lilla lilla minimala smileyn längst upp till höger om rubrikerna, i det vita, är den där med en avsikt eller bara på kul?
    /Maia

    • Jag vet inte vad den gör där men jag tokälskar den! 😀 Först försökta jag torka bort den men den var envist kvar oh då såg jag att detvar en smiley! Måste vara ett inlägg från den som gjort bloggdesignen rån början? Ja, kål är smaskigt och dessutom billigt, det är ju alltid tacksamt!

  8. Anna,kan du på ngt sätt få över det du samlat under rubriken Sockersött i från ditt gamla bloggställe.Jag brukar titta på allt det fina tillsammans med barnen då och då.
    Är räddatt det kommer att försvinna om en tid.

    • Oh nej, det försvinner inte men jag tänkte att jag skulle flytta över det mesta hit under den rubriken. Kanske ska döpa om den fliken till just Sockersött? Tack för idén! 😀 (Kul att se att du hittade hit med!)

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s