Frukost:
Fet filmjölk med kokos, kryddor och mosade hallon.
Lunch
Ugnsgrillad lax, quinoa med stekt lök, paprika och grönt äpple med en limesås.
Middag
Stekt korv och kålsallad med vinäger och olja.
+ ett helt gäng koppar kaffe med gräddmjölk. Lite snål dag men jag är mätt så…
Frukosten är så god! Provade att äta med Gräddfil, hallon, kokos o kanel! Supergott!
Idag körde jag den till lunch med filmjölk 3%, blodapelsin i bitar, kokos och ca en matsked vispgrädde. Mums!
Åh blodapelsin… mmmm!
Hmm, quinoa? Är det på listan äta ibland? Hittari inte din sån lista just nu.
Det är med på just min lista i af. Det är så små mängder att det förmodligen gör varken från eller till men jag tycker att det gör lite xtra för ögat på tallriken!
Hej!
Såg att du åt korv. Har du hittat korv utan socker och mjöl? Jag har letat men hittar inget. Tacksam för tips.
Mvh Anna
Nope, inte helt utan i de vanliga butikerna men jag är inte hysterisk med nolltolerans. Det viktigaste för mig är att det inte triggar sockersuget.
hur kommer det sig att du har kokos i filen och inte mandel, hasselnöter eller valnötter?
Tack för tipsen!! Lax står på menyn idag och kan nog bli något sådant!!:) Längesen quinoa….
Lax är kalasmatt!
Den där frukosten lät supermumsig! Ska nog ta och prova den en dag =)
Det är den men egentligen tycker jag att den behöver kompletteras med något proteinrikt. Till min fasa hade jag dock ätit upp alla ägg igår :O
Laxen ser riktigt god ut..
Äter du mycket fisk annars??
Nja, mer nu än tidigare men inte mycket egentligen trots att jag tycker att det är väldigt gott.
Håller med anna, kul med dagens, kan aldrig få för mkt inspiration till maträtter. Din frukost hoppar jag över men det andra föll mig i smaken.
Jag har varit tråkig på matfronten själv ett tag, vi får se om det ordnar upp sig 😉
Vad trevligt med dagens! Bra tips, fortsätt gärna med det, tycker jag får lite idétorka ibland, ägg, ägg, ägg… 😉
Hehehe, det är ju lika här i perioder, det är så lätt att snöa in på gamla favoriter…
Det är ganska lite quinoa, en dryg msk ungefär, jag gillar mest hur det ser ut på tallriken 😉 Jag älskar korv och det funnsju en hel del sorter som faktiskt är ok näringsmässigt.
frukosten ser god ut 😉 det brukar jag äta ngra gånger i veckan ,mums
lunchen med med qinoan o lax fast jag inte äter det qinoan alltså .
Korv äter jag mera sällan.