Energi till tusen!

Och det bästa av allt, jag lägger den på städning…

Vårat stackars hem har varit försummat ett tag, vi har haft så mycket omkring oss men idag vaknade jag leende med motorn på högvarv och drog igång direkt. Det är sååå himla skönt att se hur instängdhet och damm-mammutar byts ut mot frisk doft och välpolerade ytor. Ska belöna mig själv med ett helt fång tulpaner sedan, det blir en en extra skön start på helgen!

Vad äter ni ikväll? Jag skulle vilja göra något nytt som passar ihop med ett relativt fruktigt rödvin, har ni några tips?

Ha en riktigt skön fredagskväll därute!

Annonser

16 responses to “Energi till tusen!

  1. Tack Anna du ger mig tröst när det känns lite nedåt. Kämpar mot sockersuget som gett sig till känna just nu. Matlagning känns tung men så
    tittar jag i din kokbok och idag blev det Parmesan och brocoli soppan med skinka= jätte gott. Denna dag är nu snart över och en ny dag i morgon som jag skall ta mig igenom – och göra bra
    Ha en fin kväll
    Annica

  2. Jag skulle rekommendera en god kött bit och blomkålsgratäng
    jag skivade blomkålen som potatis och varvade med lök, vit lök, färsk sparris i små bitar och morots slantar
    rörde ihop grädde, creme fraiche och lite majonäs salt och kryddor hällde på och in i ugn som en pot-gratäng när den nästan var färdig strö på riven ost detta blev super gott bättre än potatis gratäng 🙂 härlig blogg

  3. Jag gjorde Club Sandwich med Oopsis som ”bröd” och till det drack jag vin. Bild finns på min blogg. Trevlig helg!

  4. Mätt och belåt sitter jag nu i soffan och myser, dagens middag bestog av ungstekt kyckling, (ställdes in i ugnen igår och skreddes idag av maken) härligt god sås på grädde, cream frech, soya, paprikapulver, citronpeppar samt bitar med paprika, till det åt vi haricots verts som tinade/värmdes i stekpannan med smör och kryddor – till sist en skvätt vitvinsvinäger….mums!!
    Önskar dig en skön helg. Kram och tack för att du delar med dig

  5. Vi ska äta hemmagjord pizza!! Underbart med sån energi!! Önskar jag hade lite….

  6. Färsk lax i ugnen på bädd av wok-grönsaker med en sås på CF, riven pepparrot och löjrom. Det är det vi ska ha;-)
    Fruktigt rött eller ett vitt Alsace fungerar lika bra.
    Bertil

  7. Hej Anna!
    Premiärinlägg på din blogg för mig men jag har läst här länge. Beundrar din positiva livsinställning! Jag blir alltid glad av att läsa dina inlägg!
    Ikväll tänkte jag göra en gryta med renskav, lök, krossade enbär, några lingon, creme fraiche och om vi har nån torkad svamp i nåt hörn så slänger jag med den. Till det ska jag testa att göra gratäng på finskivade broccoli- och blomkålsstammar, vitlök, ost och grädde. Kanske inte så nytt men jag tror och hoppas att det blir gott!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s