Vi planerar en grillafton ikväll, det är ju 17 härliga plusgrader lovade tills dess, nu hoppas jag bara på lite sol med!
Jag dregglar en smula vid tanken på en rejäl bit kött, grillad haloumi, (någon som har ett bra tips på kul smaksättning förresten? ) och till det en fräsch tomatsallad. Jag skulle tro att det korkas upp en flaska Roodeberg också, vi får finbesök, kul!
Igår på tåget hem från jobbet funderade jag lite över livet, så där som man gör ibland. Det är ju en rätt makalös manick egentligen och jag undrar lite över vad som styr över det. Är det ödet, karma, gud eller bara den fria viljan? Hur kommer det sig att det som är så rätt för en är fullkomligt otänkbart för en annan? Hur kommer det sig att vissa människor man möter bara måste man hålla tag i, det känns som att man begår ett kardinalfel om man låter dem försvinna ut sitt liv.
Jag funderar över hur mitt liv hade sett ut om jag inte lytt min magkänsla och släppt i väg den där kompisen till min arbetskamrat för 10 år sedan. Hade vi hittat varandra ändå tillslut? Hade våra barn ändå hetat Stella och Simon?
Hade vi älskat lika mycket som nu?
Oavsett anledning är jag oerhört tacksam för det jag har.
Anna J.D. Jacobsson 
Rosmarin och citron är väldigt gott till haloumi! jag brukar steka i olivolja och ha färsk rosmarin i kvistar, borde gå lika bra att grilla om man först marinerar i olja och citron och låter hela kvistar ligga med på grillen.
Det låter jättegott med rosmarin, måste absolut prova det nästa gång!
Fick nyligen tips om att man kan pensla haullomin med honumg innan man grillar den, så det provade vi igår, det blev riktigt gott!
Det låter nästan som att det skulle kunna njutas som en dessert efter middagen? Gott låter det iaf definitivt!
Här hemma är också favoritsmaksättningen av halloumi att linda den i bacon. Åh så gott det är! Ha en trevlig grillkväll!
Nu har vi testat, och jaaa, vi håller med!
grilla haloumi lite olivolja soltorkad tomat och oliver…mums
Jaaa det låter verkligen mums!
Tycker att den är så go i smaken & konsistensen ändå men linda bacon har Du säkert redan provat, eller hur ??-annars så är detta min ”Favvo”!
TACKSAMhet över livet samt lite
Vin & annat som är ”tillåtet” är ju det som gör livet ändå mera gött att leva…
Ha det!
Annie
Det har jag faktiskt inte men det är uppenbart att jag borde! Tack för tipset, lovar att njuta extra
mycket av allt idag!
Min sambo är en sucker av bacon och älskar att linda just bacon runt osten och grilla.
Vilken tur vi har, både du och jag, som verkar ha funnit kärleken. Har en svag känsla att din väg dit var lika krokig som min var. Men nu släpper jag den aldrig
Det var verkligen supergott!
Ja, vi har haft tur, det är verkligen inte alla förunnat. 🙂
Bästa halloumin: vänd i olivolja, smaksätt med chiliflakes och flingsalt. Yum! Njut av Roodebergen och varandra!
Tack för tipset! 🙂