Omelett funkar alltid.
2 ägg
En skvätt grädde
Lite riven ost
Oregano
Salt och vitpeppar
Stek på låg värme och gärna under lock och njut med en sallad med lite olja, vinäger och svartpeppar.
Här beställer du mina böcker
Vad är du nyfiken på idag?
-
Gör som 203 andra, prenumerera du med.
-
Gör som 203 andra, prenumerera du med.
Anna J.D. Jacobsson 
Mmm… låter gott! Själv har jag snöat in på LCHF-pannkakor, och grundreceptet är: 1 ägg, 1msk fiberhusk, 2dl grädde eller gräddmjölk, salt och lite smör att steka i. Blanda ingridienserna och låter svälla en stund och steker sen på svag värme tills de är någorlunda torra och går att vända. Lillkillen åt ett par såna med salmbärssylt och själv åt jag med en klick gräddfil dill och kallrökt lax…. mums. Gott att göra som crepes oxå, eller som efterrätt med lite smält mörk choklad blandat med grädde och några hallon om man vill lyxa lite!!!
Låter kalas men svårt att sno ihop på just mitt jobb.
En stadig frulle är aldrig fel!
Oh vad gott det ser ut! Mums!
Ha en bra dag!
Oregano, hm… det har jag inte provat. Och eftersom jag just tänker göra mig en bamse-omelett med vispgrädde och parmesanost så måste jag testa. Någon sallad har jag inte men däremot en halv meter kallrökt ryggfläsk 😉 och kanske det åker med ett par partytomater också.
Åhhh, GOTT! Kan du skicka upp lite? 😉