Vad trist det är att vara fast inomhus när ljuset är så vansinnigt vackert utomhus! Hade velat ta med kameran på en runda idag: motion, hög luft, sol och fotografering, inte en dum kombo!?
Men 4 rinnande näsor och lika många onda halsar i vårat hushåll säger strikt ifrån sådant idag och vi får fokusera så att ge kroppen lite bra käk istället. Idag blir det köttfärslimpa med krispigt kokt broccoli, vitkålssallad med apelsin och en kall sås på gräddfil och lingon.
Min favoritrecept finns ju samlade i en kokbok, och min resa, både den kroppsliga och den mentala finns i en annan. Om du behöver en liten kick kan det vara klokt att ge mitt förlag, Pickabook, ett litet besök, där får du ett förmånligt paketpris!
Anna J.D. Jacobsson 
Lagade senast i går en trerätters middag från din bok! Det var goda betyg från våra vänner, och oss förstås =) Har gått ner 7 kg nu på 6 veckor med din kokbok bl.a. =) Fuskade dock med vin och avec igår men har för övrigt inte druckit alkohol under dessa veckor =)
Åh vad roligt! Stort grattis till de förlorade kilona! Får man vara vara nyfiken och fråga vad ni lagade? 🙂
Vi lagade laxrullarna med avokado på grönsalladsbädd till förrätt. Sen blev det fläskfilégratäng och rotsaker till varmrätt, och hallon-mango smoothie till efterrät =) Allt var supergott!!
Måste bara få tala om vilken inspiration du ger=) jag har följt din blogg länge och nu äntligen så äter även jag gi/lchf, mår underbart bra och att kilona försvinner sakta men säkert är bara ett stort +, har nu beställt din kokbok och hoppas på lite nya ide`er=) många kramar till dig.
Åh tack! 😀 massor av kramar (lovar att hålla den smittsamma andan) till dig med!