Ryslig räkgryta?

Tja, jag och kidsen tycker att det var jättegott, men maken slängde hela sin portion…

1 burk fet kokosmjölk

1 gäng räkor

Saften av en apelsin

1 rödlök

1 näve sockerärtor

1 fiskbuljongtärning

Massor av curry

Sambal oelek

Gör så här:

Fräs upp löken i lite smör, slå upp kokosmjölken i en kastrull. Häll i alla ingridienserna utom räkorna och låt koka i hop.

Sist låter du räkorna bli varma och smakar av med ev mer kryddor.

Annonser

2 responses to “Ryslig räkgryta?

  1. Hej!
    Jag har varit inne och läst på din fina blogg och vill lämna ett avtryck och välkomna dig till vår blogg LYCKLIGA BARN. Där skriver barnpsykolog Hans Nyström om barn – besvarar frågor och berättar om olika metoder för att bemöta trots och andra vardagsbekymmer. Dessutom kommer jag att berätta om min vardag med fyra barn. Välkommen förbi!
    Hälsningar Anna

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s