Hösten 2008 samlades godbitarna av bloggen: Vägen från 137kg i en bok med samma namn. Min tanke är att den ska fungera som en inspiration. Kanske för en egen resa, både inom kosten och inom konsten att välja att tänka och tolka positivt.
Ola Lauritzon skrev ett väldigt trevligt förordet till den och Andreas Eenfeldt har recenserat den!
Du hittar den bla på Pickabook, Adlibris och Bokia
Anna J.D. Jacobsson 
Oj va vacker du är !!! (såg bara framsidan på boken) en väldigt fin bild. Allt gott! 🙂
Ping: 5 frågor till Anna Jacobsson | Livskick
Hej jag har funderat ett tag nu på att börja med lchf men vet att ajg kommer ha svårt att sluta med bröd och ris men ajg måste värkligen göra något jag väger nästan 140kg till mina 1,64cm och ajg mår rätt dåligt över detta:(.
Men ajg vet inte hur jag ska komma igång några tipps hur jag ska göra?
Och med recept och laga amten hur ska man göra så d einte blir så enformig mat som man äter?
JAg kommer få klara mig själv för ingen i min familj vill äta samma eller hjälpa mig så vet inte hur jag ska klara de utan någon som kan stötta mig:(.
Sedan är ajg inte så mycket för att tröra på mig gillar inte att gå mena tt cykla går bra men måste man röra sig hela tiden för att mans ka gå ner i vikt?
Av allt detta så mår jag rätt dåligt och vill bara må bra och tro på mig själv att ajg klarar saker de kan ajg inte nu:(
Tack i för hand. Mvh Mia
Hej Anna!
Hur visste du vad du skulle börja med att äta och mängden på portionerna när du började med LCHF?
Jag vill ju gå ned snabbt i början för att få en kick att fortsätta,
har du några råd att ge mig?
Tacksam för hjälp / Lena
Jag bestämde mig för att verkligen njuta av maten och känna efter. Både smaker och konsistens och mättnadsverkan. Och framför allt, vad som hände i min kropp efter jag ätit. Vad gjorde mig nöjd länge, vad fick mig att fundera på vad som fanns i köksskåpen…
Min mål var ju att bli av med sockersuget, den snabba viktminskningen kom som en bonus av det.
Hej!
Så mycket intressant läsning. Du har verkligen varit jätteduktig=) Har själv kört i 1½ vecka,men ännu inget resultat på vågen.Men jag ska hålla ut så kommer förhoppningsvis resultat. Man blir så inspirerad av alla dina smarriga recept.
Hej! Vad roligt att du hittat hit, hoppas att vågen ramlar över på din sida snabbt. En liten påminnelse bara om den inte gör det: en del säger att man kan äta tills man blir mätt på den här kosten och visst, det kommer, men det kan vara att man satt sina signaler ut spel så innan de kickar in igen så får man försöka tänka lite mer aktivt på mängden.
Hur mycket är ”normal” portion? Tycker inte jag äter större portioner av lchf maten än jag gjorde tidigare.Snarare mindre. Äter jag för lite fett? Hålla ut lite till,så hoppas jag det vänder
Låter ju som att du tänker helt rätt! De flesta behöver inte tillsätta mer fett (om de inte går hungriga förstås) Ge det lite mer tid bara! 😀
Kämpar på med vecka 3. Inget resultat efter 2 veckor heller,så det är lite motigt. Men nu halvvägs in i v 3 stälde jag mig på vågen,mitt på dan dessutom och då var det ner 0,8.Så nu känns det genast bättre. Har börjat träna lite också,så kroppen fattar vad den ska göra.
Härligt! Fortsatt lycka till! 😀
Jobbar på,men det är motigt vill jag lova. Har inte märkt något mer på vågen.Har en jobbar kompis som kör samma och har hållit på lika länge.Han har tappat snart 10 kg. Visserligen har jag minskat 3 cm i både midja och stuss,så det är väl de lilla som håller lågan levande. Springer lite, raska lång promenader och crosstrainer,så jag hoppas hoppas att det vänder snart. Äter jag för lite fett kanske?
Hej! Hur brukar en normal matdag se ut för dig? Jag vet att det känns lättast att mäta resultat med vågen men måttband och välmående å
Matdagen ser lite olika ut beroende på om jag jobbar fm (05:30-14) eller em (14-22:30) .
Fm äter jag oftast ca1,5 dl turkisk yoghurt m krossat linfrö,lite solrosfrön & lite kli till frukost,innan jag åker. Väl på jobbet blir det en kopp kaffe med grädde. Vid 7 ca 1,5 dl turkisk yoghurt med krossat linfrö & solrosfrö,kaffe med grädde.
9:15 ca mat,något LCHF & kaffe m. grädde.
12:00 kaffe m grädde . 14:30 ca några ostskivor med smör.
Ca 17:00 middag,LCHF mat
Em vecka,frukost vid 9:00 ca turkisk yoghurt med frön el. äggröra (2 ägg) med grädde & smör,liten klick cream fraich och ev lite rökt skinka el lite räkor.
12:30 ca lunch något LCHF. 14:00 kaffe m grädde. 16:00 kaffe m grädde och ev en oopsie el något annat lätt. 18:00 middag LCHF. 21:00 kaffe m grädde. Dricker nästan alltid vatten till maten. Äter jag för mycket? Ska jag äta mer fett? Tycker jag provat allt,men händer inte ett endast dugg =(. Bestämmt mig för att hålla ut till vi ska på semester.
Hej Anna!
Tänkte börja med denna kost men undrar lite om du har några tips på vad man kan äta som ersätter det där goda söta som man gärna stoppar i sig framför tv:n på kvällarna…. Eller ibland när man behöver något litet mellanmål om man sitter på långa föreläsningar och magen börjar kurra.
Vänliga hälsningar Jeanette
Härlig blogg! Jag kommer att ha nytta av dina recept och tips!
För jag ska äta och träna mig i form har jag tänkt… Nu är det färdigbantat, det har bara lett till mer och mer vikt…
Låter som ett klokt val! Lycka till! 😀
Många säger att inga dieter fungerar… men jag säger nog tvärtom. Alla dieter fungerar, så länge man inte äter mer kalorier än man förbrukar. Nog funkar LCHF, men det gör även raw foods, vilket skulle vara så mycket bättre för kroppen.
Jag har gått ner 51 kg nu med diverse olika metoder, men framför allt har jag tränat varje dag och ätit mindre portitioner. 🙂
Kul för dig! 😀
Jag skulle nog vilja vrida resonemangen till att olika sorters kosthållning passar olika människor. Efterssom sockret var min överätningstrigger så var jag tvungen att utesluta det för att kunna äta mindre portioner.
Det har gjort en skillnad som är stor som natt och dag för mig men för dig är det uppenbart att din kosthållning fungerat alldeles utmärkt!
Hejsan Anna! Vilken härlig och inspererande blogg!! Jag har en liten fråga till dig!! har precis börjat med Lchf faktiskt första dagen in dag! och min fråga är: Hur mycket trände du i görjan??
Kram: ullissa
Hej! Tack så mycket för berömmet! Jag tränade faktiskt inget alls i början, hade fullt fokus på att bli av med sockersuget. Det enda jag gjorde var vardagspromenader med barnvagnen, inte mer än så faktiskt. Lycka till med din LCHF!
Hej, jag är en tjej på 21 år och som har gått upp fruktansvärt mycket i vikt på tre år. Det hela började när jag träffade min nuvarande kille.
Ja du vet, mysiga hemmakvällar med film och diverse gott-i-gott till…
Jag har försökt olika dieter. Jag har simmat å vart ute å gått om vartannat men mitt tålamod räcker bara i max två veckor sedan trillar jag tillbaka i latheten och chipsfrossan igen.
Så till min fråga…
Hur gjorde du för att lyckas hålla kvar i din motivation? För att behålla viljan och styrkan att inte ta ”den där godisbiten” och för att röra på dig i alla väder?
Skönt att det finns folk som har vart i samma sits eller liknande och har lyckats!
Tack för en bra och givande blogg.
Mvh Jessie*
Hej! Hela grejen för mig var att ta tag i orsaken till att jag alltid åt för mycket och det var sockret. Så fort jag uteslöt sockret så långt jag kunde i min kost så försvann också suget efter det och efter det var det BETYDLIGT lättare med motivationen, det lockade helt enkelt inte med fel mat längre!
Hoppas att du hittar din väg också!
Hej! Jag har hållit på med LCHF sen i januari och det går fantastskt bra, helt avstått från vitt bröd,ris, pasta och potatis. Har nästan inte ätit något socker och tycker att jag är mätt för det mesta, men har endast gått ner 3 kg, men minskat 6 cm i midjan och 10 cm över magen, promenerar en timme i rask takt varje dag. Varför märker jag inget på vågen, gör jag nåt fel tror du?
I mina öron låter det inte alls som att du gör något fel! Hade förhållandena varit de omvända, att du minskat på vågen men ökat i omfång så hade det varit värre! 😉 De flesta verkar faktiskt reagera som du, viktminskingen på vågen skvallrar inte så mycket som måttbandet, jag gissar att det handlar om att du omvandlar fett till muskler?
Hej. Jag har precis börjat med dieten, i 2 omgång nu, gav upp i första omgång, och hittade hit, tror helt säkert att jag har stora vinsten härifrån =) Undrar dock, om du är färdig med att gå ned eller fortsätter du?
Vikten är inte längre så viktig 😉 men jag skulle nog kunna tänka mig att å ner lite till med tiden.
hej ! vill bara säga att du är ju jätte duktig och följer din blogg varje dag ! det är så att jag äter som dej inga kolhydrater och tränar men vågen går inte ner vad gör jag för fel ?? äter jag för lite eller behöver råd om du kan ge mej ? hur ska en dag se ut ska man inte alls äta grönsaker jag väger 86 nu och har kämpat ner många kilo redan började efter mitt andra då stod vågen på 113 kilo vill ner mer .jag är ute och powerwalk ett antal gånger i veckan hoppar mellan 100-300 hopp hopprep varje dag och minst 100 sitsupsoch armhävningar per dag men vågen går inte ner … jag tappar inte modet men vill gärna att det ger lite resultat hur ska man äta på en dag !
kramar Terese
Du håller nog på att bygger en hila massa muskler! de väger mer än fett så ta och mät dig med ett måttband , 2 ggr per månad, då ser du nog resultataten bättre! Jo, visst kan du äta grönsaker! Välj helst ovanjord-växande brönsaker, såsom broccoli, blomkål, salladsblad osv.
Anna! jag har sagt det tidigare och jag säger det igen,Du är en fantastisk inspirationskälla för oss alla som kämpar med övervikt. När jag är på väg att ge upp tar jag fram Din sida och då inser jag att viktminskning är möjlig. Tack från en Bubbla
Åh ja, det är det och vad viktigare är: Det går att komma tillbaka till ett nyftsat normalt förhållande till maten. Det är nog det skönaste me hela min resa, att mat inte är så laddat och att det går att gå förbi godisdisken utan att gråta inombords… 😀
Lycka till i fortsättningen!
Hej Anna!
Det här kanske har frågats av många före mig, men kör ändå! 🙂
Jag kör GI/LCHF sedan 2 månader tillbaka och känner att magen mår bättre och att kilona smälter bort. KUL! Nu har jag tagit initiativet att kontakta min lokala ica Maxi, där vi oftast handlar för att se till att de om möjligt kan köpa in mandelmjöl och även andra produkter som du tipsat om. Har du möjligen produkternas namn? Jag fick nämligen svar där det stod att de gärna tar märkena på produkterna så att de kan se över möjligheter att köpa in! Tänker främst på vaniljpulver och mandelmjöl. Sojamjöl finns redan i deras sortiment. Varje gång jag ser bilder på dig tänker jag på hur bra du ser ut att må och hur vacker och strålande du är! 🙂 Jag hoppas bara att folk ser mig på samma sätt. 🙂 Kram!
Hallå där! Jag lade ut en bild på mandelmjöl på gamla bloggen, ska se om jag kan hitta den, annars tror jag att den finns på kolhydrater i fokus-sidan.. Jag återkommer! Vanlijpulver köpte jag på ica maxi senaste!
Hej!! Jag har precis upptäckt din blogg. Jag har ätit lchf-kost i endast tre veckor nu, men har aldrig mått bättre. ALDRIG! Magen funkar av sig självt, utan katrinplommon =), jag somnar aldrig på bussen på väg hem längre, jag är inte grinig hela eftermiddagarna längre, jag har visserligen ett måttligt godissug, men kan stå emot, det kunde jag aldrig innan!
Det är som att ha gått in i och börjat leva i en ny värld på nåt sätt. Jag är så otroligt nöjd…
Anledningen till att jag började var ju såklart vikten, men jag är betydligt mer nöjd med effekterna på min hälsa rent allmänt än viktmässigt. Mår så himla bra =) Jag väger 72 nu och ska ner till 60 och jag längtar såklart dit, men jag är helt säker på att jag aldrig mer kommer återgå till kolhydratbaserad kost. Det här är livet och det är fantastiskt!
Jag ville bara säga hej och att det ska bli kul att läsa bloggen.
Mvh Linda
Superroligt att höra! 😀 Jag lyfter upp det i ett inlägg så fler får bli lika glada för din skull och få inspiration!
Du har en jätte fin blogg : ) Följde dig i slutet på Metro och nu här. Blir så otroligt inspirerad.
Tänkte köra igång med LCHF kost nu. Har precis beställt dina böcker också, har hört mycket bra om de : ) Så jag längtar tills jag ska läsa de.
/Michaela
Tack så mycket! Jag hoppas att resan går bra?
Hej!
Jag gör ett litet inlägg, mest för min egen skull. Har följt din blogg från och till och fattar inte hur du lyckats. Fantastiskt starkt av dig. Det jag tänker är att du måste vara en annan slags människa än jag, för hur jag än gör så faller jag tillbaka. Som mest har jag gått ner 12 kg med viktväktarna för många år sen, efter första barnet.
Nu är det dags igen. Att ta tag i saker och ting. Jag önskar att jag kunde göra det själv, som du gjort. Men jag vacklar och funderar på att registrera mig på giviktkoll eller nåt. Det kanske är lättare då? Egentligen vet jag ju hur jag ska göra… Jag körde en GI för några år sen men fick avbryta på av graviditet nr 3, sen orkade jag inte riktigt tiden fram till fjärde barnet. För ett år sen ryckte jag upp mig, gick ner 6 kg under våren och sen stod det still. Nu är jag tillbaka, har gått upp de där 6 och är så trött på livet som tjockis så jag kreverar. Skäms över mig själv. Skulle behöva gå ner 25 kg för att bli ”normal”. Det är så lång väg, så hopplöst. Det svåra är också att jag äter rätt bra, faktiskt! Så klart att det i perioder ballar ur lite… socker är svårt att motstå, och öl 😉 Men bröd, pasta, ris, potatis har jag inte ätit på väldigt länge.
Det jag tycker är svårt är.
– mat till hela familjen
– att har råd, laga mat som inte är dyr (smör, ost, kött, grönsaker, nötter är dyrt, potatis, ris, pasta är billigt)
– hålla nere köttkonsumtionen (av etiska skäl)
– orka planera, tänka och komponera bra mat dag efter dag, vecka efter vecka.
– äta konstigt inför andra (pluggar och äter ofta lunch med unga, smala studiekamrater som tycker lchf och gi är trams, ungefär).
– hitta tid till motion, pressat schema, prioritera egentid framför tid med barnen osv osv.
Men jag vill, jag SKA! Innan jag tar min examen om 1,5 år ska jag gå ner 25 kg. Jag ska inte låta övervikten sabba mitt självförtroende när det är dags att söka jobb.
Nu!
Hej! Det finns ju billiga råvar också: Ägg, broccoli, vitkål tex är inte så dyrt och smör behövs ju inte i enorma mängder. Jäter i stort sätt lika mycket kött nu som tidigare och eftersom jag lagar mer av maten själv nu är vårat matkonto faktiskt oförändrat trots att maten håller väldigt mycket högra kvalité. Jag köper ju inte massor av godis/kakor/pizza osv längre heller, det hjälper ju till ;D Jag äter samma som resten av min familj, barnen och maken men har ibland lite andra tillbehör, (de gillar potatis och pasta men de äter mindre mängd än tidigare.) Gi tror jag inte sticker i ögonen på särskilt många längre, det borde sitta i ditt huvud eller i andras missunnsamhet och den ska du strunta i! Du är värd att göra det som känns bäst för din kropp, du är värd att må så bra du bara kan, eller hur!
Jag önskar dig verkligen lycka till!
Hej Anna.
Har följt dig o givit några kommentarer sedan februari-09. Jag är glad för din skull o önskar dig o alla dina läsare fortsatt lycka!!! Men jag tycker nog ändå att du kan vara glad åt att du hittade METRO från början! Annars skulle du ju inte haft sån framgång. God jul och gott nytt år till dig och alla läsare. Våran familj är också övertygad om att LCHF är det enda rätta!!
Ingegerd
Det är ju därför jag hängt kvar där så länge, jag har trivts där men nu var det dags att flytta! 🙂 God jul till dig med!
Hej
har försökt att gå ner i vikt efter att fått barn. utan reultat… min sköldkörtel slutade också fungera efter den graviditeten… Har nu börjat äta som du lär ut, har hållit på en vecka och jag har fått ont i magen och den är helt svullen, det är väldigt mycket kött å ägg… känner att min mage klara inte det. har du några tips på vad jag ska göra?
Hm..? Jag äter nog inte mer kött än vad jag gjorde innan men jag definitivt äter mer grönsaker och väldigt mycket mindre socker, pasta och ris. Äter du tillräckligt med fett så du håller igång magen?
Denna sida är mycket mycket bätre än Metors tack o lov bytte du till denna. Inte så stökig som heller. Har köpt dina 2 böcker som är trevliga att läsa och vackra färger och bilder!!
Kommer du att lägga här dina nya recept eller är de på Metron? Kommer du att läggga ner Metro sidan helt?
Cathrine
Tack! Metro kommer ligga vilande. Jag tar inte bort den men det kommer nog heller ingenting nytt utan allt nytt kommer här. Tanken är att flytta över mycket från den gamla blogge hit. Vad roligt att höra att du gillar böckerna, det gör mig verkligen glad!
Va bra att Metrobloggen ligger kvar jag tycker den är mycket bättre. Är väl en vanesak kanske men här dyker det upp en ruta hela tiden som bara är ivägen. Jag kommer säkert vara här ändå. Tusen tack för inspiration. Gott Nytt År Camila
Vad är det för ruta? Gott nytt år till dig med!
Hej Anna!
Jag har aldrig kommenterat tidigare och är en ganska ny besökare. Ska genast ändra mitt bokmärke :-).
Vill passa på att tacka dig för dina härliga recept och din inspiration! Jag har själv inga problem med min vikt, det är via min man som jag fått kontakt med LCHF kosten.
Nu har jag och min man en lång väg att gå tillsammans men jag är helt övertygad över att det är rätt sätt! Jag kan själv känna hur min kropp direkt svarar, vad gäller minskat sockersug.
Tack så mycket för dina underbara recept!
Ha det så gott!
Hej! Välkommen hit! Jag trodde ju själv att det ”bara var en bantningsmetod” och blev uppriktigt förvånad över alla de andra positiva effekterna kosten förde med sig och framför allt att mitt sockersug är obefintligt! Det är ju sååå skönt att ha kontroll igen. Jag önskar din man alla lycka och är glad att han har dig som stöd, någon som förstår. Ha det gott ni med!
Jag är med! Antar att det är det här du hållit på med den senaste tiden då jag saknade dina inlägg!!
Japp, det tar lite tid att läsa sig hitta i ett nytt verktyg… Har fortfarande inte riktigt fått till allt men det kommer allt eftersom.
Jättefin blogg nu 😀 Blir alltid lika glad att läsa din blogg! Du är ett energiknippe som får vem som helst på gott humör 🙂 Och din mat ska vi inte prata om! Jag har lagat massa mat som du har haft på din hemsida och allting smakar precis lika gott varje gång, aldrig blir man besviken. Och min sambo älskar att äta min/din mat ;D Jag är skyldig dig ett stort TACK. Hade det inte varit för din blogg hade jag aldrig provat lchf, och idag, här och nu, mår jag toppen! Jag är så pigg och glad, kilona rasar, jag har sån energi varje dag 😀 Jag håller tummarna för att tomten kommer med din receptbok i julklapp, som fattig student så kan man inte alltid unna sig allt här i livet 🙂 Fortsätt med det du gör, du är den som får oss andra att orka! 😀 Massa Kramar Sofie
Wohoo!!!Vad roligt att det känns och går så bra!!! 😀 Jag håller också en tumme för att tomten är snäll iår 😉 Jag lovar att jag får lika mycket ernergi av er som ni får av mig, det är definitivt en lika fördelning!
Jättefinn sida och layout. Fräscht och snyggt!
Trevlig fortsättning på 2:a advent!
Kram Eva
Tack snälla! 😀 Alldeles detsamma ang. advent, även om det är i sista stund 😉 Kram!
Yes, äntligen slipper jag Metros fula sida. Du hade den enda bloggen där som jag läste. Klart jag fortsätter följa dig. Lycka till på nya adressen.
Hahaha, jag känner faktiskt lika om Metro… 😉
Kul med en ny fräsch design! Lägger till dig som favorit direkt! 🙂 Kram Anna
Tack söta Anna! 😀
Verkligen fin sida, rent och snyggt. Nu kommer dina fina foton fram bättre!
Ha en fin dag!
Tack så mycket! Visst är det skönt utan orange! 😉
Självklart följer jag med till den nya fräscha sida! 🙂
Tack! Kul att du hakar på! 🙂
Din nya sida är jätte fin! Jag följer med dej!
Tack! 😀 Du är så välkommen!
Jättefin ny sida, inte alls lika rörig som den gamla 🙂 Känns bra, jag följer med!
Kul att du tycker om den! 😀
Det är klart vi hänger med dig! Roligt med ny, ljus o fräsch sida!
Ja vet du, det tycker jag med! 😀
Klart att vi följer med till din nya sida! Väldigt snygg och fräsch är den och passar dig perfekt! Grattis till nya webb-hemmet, alltså!
Tack! Ja ,det känns skönt att äntligen få tummen ur och flytta på mig 🙂