Kallrökt lax med pepparrot

Jag fick helt fantastisk kallrökt lax av Bertil på Pickabook (bästa sortens present eller hur!) som jag tänkte ska få förgylla våran fredagskväll tillsammans med lite pepparrotsost. En glas torrt vitt och laxrullar, kan det bli så mycket bättre? Jo kanske, tv:n skulle kunna få fungera också, så ska det låta är ju rätt mysigt men totalhaveri kanske bara är att vänta efter två års flitigt bolibompatittande? Morrr…

Vad äter ni ikväll?

Annonser

27 responses to “Kallrökt lax med pepparrot

  1. Hej!
    Jag har ätit fisk med äggsås som jag tillagade i ugnen och till det åt jag spenat stuvad ihop med philadelhia-ost.

    Jag är helt nyfrälst på LCHF. Är det okej om jag länkar till din blogg från min blogg? Det är alltid kul att få läsa om någon som lyckats. Jag har ju precis börjat och jag vill gå ner ca 15 kg.

    Hälsningar Pernilla

  2. Du är otrolig anna! Spana gärna in min blogg allesammans!

  3. Hejsan!!!
    Ville bara kika in o säga hej. Tycker om din blogg otroligt mycket!! Jag har precis gjort en magsäcksoperation (Gastric Bypass) och har lite svårt o hitta goda soppor. Har du något bra tips? 🙂
    Kika gärna in hos mig.
    Kram!

  4. VEGOPAJ!! Jag är oftast inte så vegtarisk av mig. MEN. Kvällen till ära gjorde jag vegetarisk spenatpaj med min fina vegetarianpojkvän.

    Skalet gjorde jag på 2 ägg, 1,5 dl pofiber, 1,5 tsk bakpulver, slite salt och en skvätt grädde.
    Fräst spenat med lite vitlök, i äggstanning på ett ägg, grädde och creme fraiche, salt och peppar, och så fetaost ovanpå. MMM.

  5. Lax med skagenröra åt jag vid sjutiden och är fortfarande mätt nu klockan 23.15. Nom nom nom!

  6. lax är alltid gott! Här blir det rostbiff, salami, rökt skinka, lite räkor o ost. ett glas vin på det sen är man nöjd o glad resten av kvällen…:)
    Ha en skön helg! Kram Lena

  7. Hej Anna!
    Ikväll kommer vi att äta något för oss nytt, ett recept jag hittade på en blogg som jag läst och läst och läst och helt enkelt finner underbar.
    Bloggen heter Vägen från 137 kilo så klart 😉
    Vi ska äta Kycklingfilé med hett kokostäcke. Det ska bli spännande att prova.
    Tack för din inspirerande blogg, den utstrålar en enorm energi och livsglädje som sprider sig ut från datorn och in i mitt hjärta och sinne.
    Tack vare dig är jag mycket piggare och har mindre ont i kroppen, redan innan jag ändrade min kost. Du har gett mig energi att vilja trampa motionscykel före frukost och lyssna på fåglarnas sång.
    Sen en vecka äter jag nu LCHF (igen ska jag väl säga eftersom jag började men avbröt på grund av sjukdom). Det känns underbart och min kropp skriker bokstavligen ut sin tacksamhet. Och jag skickar dessa tacksägelser raka vägen tillbaka till dig. För det är du som gett mig styrka, energi och vilja.
    Tack för att du delar med dig. Du är en äkta skatt!!

    • Hahaha, vad härligt! Tack snälla du men du vet att allt kommer förstås från dig själv, du gör jobbet helt själv och du väljer att göra rätt för just dig vid varje valtillfälle!
      Grattis!

  8. Stekt lax med GOOOODASTE såsen!

    3 dl vispgrädde
    2 dl creme fraiche
    1 fiskbuljongstärning
    Skal och saft från en citron

    Man kokar ihop allt en stund tills buljongtärningen smält, garnera med citronskal – KLART! Fantastiskt gott och lättlagat 🙂

  9. Här blir det Tacopaj o till TV, n om vi orkar lite Brieost o ngt glas rött.

  10. Slåss med resten av familjen om gårdagens rester.
    Ingen vill vara utan…

    http://web.mac.com/fjallmor/Webbplats/Blogg/Poster/2010/3/25__DSC9731_1.html

    Hur nu det ska gå..

    😉

  11. Kyckling i infefärsmarinad.Sesarsaallad.
    Vitt vin.Mums

  12. Kyckling med riktig redig kock-gräddig-hemmagjord jordnötssås och kokt blomkål.
    Sjukt gott! 🙂

    Ni kan ju titta på Så ska det låta på datorn, med en timmes förskjutning visserligen, men ändå 🙂

  13. Lax är sååå jätte gott. Här blir det en färdig köpt exotisk bricka med rostbiff, skinka, kalkon. Potatisgratäng till dem andra och något gott grönt till mig. Ett glas rött slinker nog ner också 🙂 Önskar er en trevlig helg!!!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s